 |
 |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ม.ราชภัฏนครราชสีมา | |||||||||||||
| ปริญญาตรี (4 ปี) ภาคปกติ | |||||||||||||
| กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| P1 | อังคาร | 08:40-12:00 | 22.4.2** | 022 | C | 40 | 34 | 6 | X |  | |||
| การจัดการโรงแรม ปี 4 ขึ้นไป รุ่น 621 หมู่ ,1 : การจัดการโรงแรม ทุกชั้นปี รุ่น หมู่ , : อาจารย์: | นายชิษณุพงศ์ ธนพิบูลพงศ์ | ||||||||||||
| สำรองให้: | การจัดการโรงแรม ปี 4 ขึ้นไป รุ่น 621 หมู่ ,1 : การจัดการโรงแรม ทุกชั้นปี รุ่น หมู่ , : | 35-34-1 5-0-5 | |||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| P2 | อังคาร | 12:50-16:10 | 22.4.2** | 022 | C | 41 | 40 | 1 | X | | |||
| การจัดการโรงแรม ปี 4 ขึ้นไป รุ่น 621 หมู่ ,2 : การจัดการโรงแรม การจัดการโรงแรม ปี 2 ขึ้นไป รุ่น 641 หมู่ ,1 : การจัดการโรงแรมอาจารย์: | นายชิษณุพงศ์ ธนพิบูลพงศ์ | ||||||||||||
| สำรองให้: | การจัดการโรงแรม ปี 4 ขึ้นไป รุ่น 621 หมู่ ,2 : การจัดการโรงแรม การจัดการโรงแรม ปี 2 ขึ้นไป รุ่น 641 หมู่ ,1 : การจัดการโรงแรม | 29-29-0 12-11-1 | |||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| คำอธิบายรายวิชา ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการจัดการภัตตาคาร การจัดโครงสร้างภัตตาคาร การแบ่งสายงาน หน้าที่ความรับผิดชอบของพนักงานภัตตาคาร อุปกรณ์เครื่องมือที่ใช้ในภัตตาคาร การวางแผนและวิธีการจัดทำเมนูอาหาร สิ่งที่ควรทราบอื่นๆ เกี่ยวกับการจัดการภัตตาคาร และการฝึกปฏิบัติการงานภัตตาคาร หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด 10 = กรณีพิเศษ 11 = วิชาโท 12 = วิชาเลือกเสรี 13 = ชีพเลือก |
- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป
และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels