326202 | งานแม่บ้านสำหรับธุรกิจโรงแรม |
| Housekeeping Operations for Hotel Business |
| สังกัด | คณะวิทยาการจัดการ, หลักสูตรการจัดการโรงแรม |
| หน่วยกิต | 3 (2-2-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | คำอธิบายรายวิชา | โครงสร้างการบริหารงาน หน้าที่และขอบเขตของงานแม่บ้าน มาตรฐานการทำความสะอาดห้องพักและพื้นที่สาธารณะ ความรู้ด้านการใช้เครื่องมืออุปกรณ์และน้ำยาเคมี การบริหารงานซักรีดและห้องผ้า การบริหารงบประมาณ การจัดการงานแม่บ้านอย่างยั่งยืน การบริการและรับคำร้องเรียนจากแขกในกรณีต่างๆ และการประสานงานกับแผนกต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง พื้นฐานความรู้ในงานบัตเลอร์ บทบาท หน้าที่ ความรับผิดชอบของผู้ให้บริการส่วนบุคคล |
| เลือก ปีการศึกษา: 3 / 2566 | | รายชื่อ | | |