|
|
|
406368 | ระบบการประกันคุณภาพอาหาร |
| Food Quality Assurance System |
| สังกัด | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, หลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร |
| หน่วยกิต | 2 (2-0-4) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | คำอธิบายรายวิชา | การบริหารองค์กรด้านคุณภาพ ระบบการประกันคุณภาพ เช่น ISO HACCP BRC ระบบ การจัดการความปลอดภัยในอุตสาหกรรมอาหารอาหาร การจัดทำระบบเอกสาร และการประยุกต์ใช้ระบบการประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร และกรณีศึกษาที่เกี่ยวข้อง |
| เงื่อนไขรายวิชา: | 406211 |
| เลือก ปีการศึกษา: 3 / 2565 | | รายชื่อ | | |
| |
รายวิชานี้ไม่เปิดสอน ภาคการศึกษาที่3 / 2565 หรือ ข้อมูลกำลังอยู่ในระหว่างเตรียมการ | คำอธิบายรายวิชา การบริหารองค์กรด้านคุณภาพ ระบบการประกันคุณภาพ เช่น ISO HACCP BRC ระบบ การจัดการความปลอดภัยในอุตสาหกรรมอาหารอาหาร การจัดทำระบบเอกสาร และการประยุกต์ใช้ระบบการประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร และกรณีศึกษาที่เกี่ยวข้อง
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด 10 = กรณีพิเศษ 11 = วิชาโท 12 = วิชาเลือกเสรี 13 = ชีพเลือก |
|