323409 | การวางแผนและพัฒนาธุรกิจโรงแรม |
| Hotel Business Planning and Development |
| สังกัด | คณะวิทยาการจัดการ, หลักสูตรการจัดการโรงแรม |
| หน่วยกิต | 3 (2-2-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | คำอธิบายรายวิชา | แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการเชิงกลยุทธ์ที่นำมาประยุกต์ใช้ในธุรกิจโรงแรม การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมภายในและภายนอก การวางแผน และการเพิ่มผลผลิตของธุรกิจ การตรวจสอบและประเมินทางเลือกในการขยายธุรกิจ การออกแบบโรงแรมให้สอดคล้องกับประเภทของโรงแรม การศึกษาความเป็นไปได้ในการดำเนินธุรกิจโรงแรม และแนวโน้มของธุรกิจโรงแรม กรณีศึกษา |
| เลือก ปีการศึกษา: 3 / 2560 | | รายชื่อ | | |